Ciabatta
Pšenični kruh
Sastojci: 57% pšenično brašno, kiselo tijesto (pšenično brašno, voda, raženo brašno), voda, raženo brašno, pšenično oštro brašno, kvasac, kuhinjska sol, ječmeno sladno brašno, ekstrakt ječmenog slada.
Može sadržavati tragove mlijeka, jaja, soje, sezama, orašastog voća i gorušice.
Hranjive vrijednosti u 100 g: Energija: 1022 kJ/241 kcal; Masti: 1,2 g, od kojih zasićene masne kiseline: 0,3 g; Ugljikohidrati: 48,5 g, od kojih šećeri: 3,3 g; Vlakna: 3,0 g; Bjelančevine: 7,6 g; Sol: 1,01 g.